머니공장

전 세계인들이 가장 많이 먹는 채소, 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토는 강력한 노화 예방은 물론 암을 예방하는 효과까지 있어 누구에게나 사랑받는 식품이다. 이렇게 좋은 토마토도 잘 먹어야 한다. 몸에 좋은 토마토와 독이 될 수도 있는 토마토는 어떤 것일까? 1. 몸에 좋은 토마토 각종 비타민과 미테랄 등이 풍부해 우리 건강에 아주 좋은 영향을 끼치는 채소중 하나이다. 과일인 것으로 알고 있는 사람도 많이 있지만 수박, 참외등과 함께 채소라는 것을 잊지 말아야 한다. 토마토에는 솔라닌이라고 하는 독소가 있는데 먹기에 좋은 식품은 아니었다. 그러나 개량을 거치고 나서 건강식품으로 각광받게 되었다. 특히 토마토에 함유된 라이코펜은 강력한 항산화성분으로 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 암과..

녹차는 전 세계어서 가장 많이 소비되는 차 중에 하나이다. 녹차는 뉴욕타임스가 세계 10 대 슈퍼푸드로 선정할 만큼 다양한 효능을 지니고 있다. 우리나라에서는 예로부터 녹차를 마시면서 명상을 함으로써 몸과 마음을 단련했다. 우리 몸에 도움이 되는 녹차효능과 복용했을 때 나타나는 부작용은 무엇이 있을까 알아본다. 1. 녹차의 효능 녹차에 풍부하게 함유되어 있는 항산화제는 심장과 간장, 두뇌의 건강증진에서 부터 피부개선, 체중감량, 심지어 암의 예방에 이르기까지 매우 다양한 방법으로 건강에 중요한 역할을 한다. 녹차에 함유된 비타민C는 레몬보다 무려 5배나 많으며 특히 노화를 방지해 주는 토코패롤이 함유되어 있어 기미나 주근깨와 같은 피부트러블을 억제하고 멜라닌의 색소 침착을 막아 피부를 깨끗하게 만들어 준..

기름진 음식을 많이 먹는 중국인들에게서 심혈관질환이 낮은 이유중하나는 양파를 많이 먹기 때문이다. 우리가 즐겨 먹는 식재료인 양파의 효능과 건강하게 섭취할 수 있는 방법에 대해 알아보자. 1. 양파의 효능 양파는 심혈관 질환을 예방하고 치료하는데도 굉장한 도움이 되는 아주 좋은 요리재료이다. 양파에는 다른 과일이나 채소와 비교해 많은 영양소를 함유하고 있지는 않다. 그러나 양파에는 강력한 유황 합성물인 퀘르세틴등 다양한 물질들을 함유하고 있다. 이 성분 들은 혈압을 낮추고 심장마비의 위험을 줄이며 암을 예방한다. 양파의 매운 성분은 양파를 자를 때 파열된 세포들이 공기에 노출되면 생성되는 성분인데 이 성분이 눈을 맵게 한다. 퀘르세틴은 강력한 항산화물질이기도 하다. 모든 병의 원인인 활성산소로 부터 우리..

우리 몸에서 간은 제일 큰 장기이다. 크기만큼이나 하는 일도 참 많다. 인체의 화학공장으로 라불리며 여러 조직에서 필요로 하는 영양소를 만들어 낸다. 간이 하는 일이 오백가지에 이른다. 그중 간의 해독작용과 대사 기능,간에 좋은 음식에 대해 알아보자. 1. 간의 해독 작용 간의 해독작용은 가장 중요한 기능 중하나이다. 간은 몸에서 많은 기능을 하지만 한마디로 말해 몸속에 화학공장이라 할 수 있다. 우리 몸에 들어오는 거의 모든 물질을 분해하는 대사가 이루어진다. 그 뒤 필요한 것은 필요로 하는 곳으로 보내고, 필요 없는 것은 배설해 버린다. 간은 대사과정을 거쳐 영양분은 온몸으로 보내거나 간에 저장한다. 단백질, 효소, 비타민을 합성해서 담즙을 생성한다. 간은 몸에 필요하지 않은 것은 담즙을 섞어서 소화..

현대인들의 첫 번째 고민 중에 하나가 아마 뱃살 일 것이다. 다이어트하는 사람의 평생의 고민입니다. 운동을 꾸준히 하고 있음에도 잘빠지지 않은 뱃살이다. 내장지방은 무엇이고 효과적으로 줄이는 방법은 무엇일까 알아보자. 1. 내장 지방 내장지방에는 피하지방과 내장지방이 있다. 뱃살을 잡아보면 잡히거나 푹신하게 들어간다면 피하지방일 가능성이 높다. 올챙이 배처럼 배가 불룩 나와있다면 건강을 해치는 내장지방일 가능성이 높다. 대사성 중후근의 중심인 뱃살은 그 자체가 독 덩어리이다. 피하지방은 말 그대로 피부 바로 아래 위치한 지방으로 복부나 엉덩이, 허벅지 쪽에 주로 분포한다. 비상상황에 대비하기 위해 축적된 지방이다. 반면 내장지방은 뱃속 내장사이사이에 끼어있는 지방이다. 탄수화물 섭취로 생성된 포도당이 간..

면역은 몸속에 들어온 병원미생물에 대항하는 형체를 생산하여 독소를 중화하거나 병원 미생물을 죽여서 다음에는 그 병에 걸리지 않도록 된 상태를 말한다. 즉 면역력이란 외부로부터 유입되는 세균이나 미생물에 대항하여 우리 몸을 스스로 보호하는 일종의 방어 체계를 의미한다. 그러면 면역력을 높이는 방법, 음식, 운동에 대해 알아보자. 1. 면역력을 높이는 방법 면역력을 높이면 잔병치레를 줄이는 것은 물론 암, 백혈병 등 중대 질병으로 부터 내 몸을 보호할 수 있다. 면역력을 높이는 방법을 대표적으로 충분한 수면이 있다. 잠이 보약이라는 말이 있다. 수면은 우리 생화에서 너무나 중요한 부분을 차지하는데 수면시간이 5시간 이하이거나 10시간 이상인 경우는 통계적으로 사망률이 30~50% 증가한다는 발표도 있다. 적..